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營收驟降,原因不在電商
老虎不吃老鼠,不是老鼠不好吃,而是老虎抓到老鼠所消耗的能量高于吃掉老鼠的能量。
電商講了一個故事:只有一個消費者,我不賺錢,消費者多了我就賺錢了。這就好比把一堆老鼠都關在籠子里,老虎消耗的能量少了,老虎就能吃老鼠了。
問題是老鼠是活的,不可能自己跑到籠子里。
消費者也是一樣。消費者的選擇是有方向性的。比價網站的出現,幫助消費者更容易找到線上便宜的商品,對于大多數網購消費者,商品的選擇驅動往往是低價格,那么電商怎么能夠盈利。
電商模式既然經不起推敲,那為什么有那么多店主說營收驟降呢?
其實隨著政策利好的消息,更多的人涌入嬰童行業(yè),嬰童門店越開越多,造成嬰童門店的超飽和;同時,大多數門店只有經營模式沒有盈利模式,有優(yōu)勢產品而沒有超級單品,消費者對門店只有好感而沒有美感。
解決這些問題,是建立在對門店商品清楚認知的基礎上,而解決的根本在于如何讓門店形成持續(xù)、穩(wěn)定的客流,我把它稱作超級客流。
超級客流分為四個板塊:1、怎么讓消費者進入門店;2、如何讓消費者夠買商品;3、讓消費者成為門店的利潤流;4、通過消費者口碑建立門店品牌。
一家肥牛店的例子
在重慶做的一個火鍋項目,當時客戶說要超過小天鵝!小天鵝定位在中高端,只有做更高的定位,才能吸引消費者。
于是我們先做了一款皇家肥牛的產品,定價298元,廣告上說“好的肥牛來到重慶,你吃到這一盤肉等于吃到了一頭牛的精華,現在這一盤肉只要298。”讓消費者認知到這里肥牛更高檔。
其次,我們把菜品定價為一盤6塊錢,店員說:“真不賺錢!”菜品定位為基礎商品,是為了向消費者證明門店的東西的確物超所值。
后,作為一家肥牛店,如果不把肥牛作為核心利潤產品,那你的肥牛店很難成功。于是我們做了一款肥牛的產品,相對皇家肥牛“只賣”68元。
可以想象這樣的場景:消費者來到火鍋店一般會讓店員推薦,店員會說:“我們這好吃的是皇家肥牛,才298。可是您別買,肥牛就已經很好了,才68。”
聽到這,消費者會有什么樣的感受?少了2個字省230元!肯定心里暖暖的!
嬰童店如何形成超級客流
我建議把門店商品分成廣告產品、基礎產品、核心利潤產品。
門店可以將銷量不好、價格便宜的商品通過有機結合做一個三元、五元購物區(qū),為門店打出廣告,建立區(qū)域的知名度。如果消費者都不知道有這么一個門店,怎么來買東西呢?
名創(chuàng)優(yōu)品做了一個兩元購物,現在活的很好!
紙尿褲、奶嘴、奶瓶這類消費者對于價格認知較高的產品,作為基礎產品,完全可以多少錢進多少錢賣,告訴消費者我這的東西很實惠,看消費者來不來買!
門店想發(fā)展,與廠家深度合作、深度捆綁的商品是必不可少的。嬰童門店不把嬰兒需要的奶粉作為核心利潤的超級單品,把衣服、玩具作為大的盈利點,明顯是不可行的。奶粉本身就是一個金礦,而且不僅這樣,通過奶粉的銷售可以帶動門店其他品類產品的銷售,當消費者天天來買奶粉、天天和你聊天溝通,很難想象他不會去買其他的產品。
怎么去賣奶粉?
如果消費者一個月的奶粉都在你這買,是一千塊錢的消費。那么當他一個月在你這買了八百塊錢的奶粉,那肯定是出問題了,那你應該想辦法讓他下個月買1000元的奶粉。
你可以通過買奶粉,送高利潤、銷售頻率低的產品(玩具,童裝)的打折卡,促使消費者到門店進行奶粉的消費,用奶粉的利潤打平這部分商品的利潤。
消費者顧客心理學的兩大法則:消費者消費越多,與門店的關系越好;第二消費者從來不是買便宜而是占便宜。當我們抓住消費者心理,對商品制定出清晰、可靠的分類,你會發(fā)現門店的超級客流已經形成了。
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