一位母嬰連鎖實(shí)干家告訴你母嬰店未來(lái)還可以賣什么？

　　　結(jié)識(shí)舟山圣伊朱總源于《母嬰商情》第100期48版，他的一段關(guān)于“實(shí)體店+互聯(lián)網(wǎng)”的論述，他是這樣講的：“實(shí)體店+互聯(lián)網(wǎng)，圣伊未來(lái)賣澳洲新鮮牛肉，賣歐洲的日用品，加拿大的營(yíng)養(yǎng)食品，并可在5公里區(qū)域內(nèi)送貨上門。保證圣伊的每一個(gè)商品品質(zhì)是我做事的原則，打造一支創(chuàng)新好學(xué)的管理團(tuán)隊(duì)，有專業(yè)技能的盡心盡職的終端服務(wù)人員，做到商品的價(jià)格要與京東一個(gè)價(jià)，實(shí)體店的優(yōu)勢(shì)就突現(xiàn)。你只需微信掃一掃，有秒殺價(jià)，有眾多的禮金券，商品隨時(shí)送到家，專業(yè)可靠，互聯(lián)網(wǎng)+的概念舟山圣伊在孕嬰童店鋪先從岱山店開始。”這是一個(gè)母嬰實(shí)體店經(jīng)營(yíng)者對(duì)未來(lái)自我商業(yè)模式的思考。

　　相信中國(guó)的很多實(shí)體店老板都在探尋著一條走得通的“實(shí)體店+互聯(lián)網(wǎng)”的路子，這是經(jīng)過(guò)電商恐慌之后實(shí)體的一個(gè)集體思考，而朱總就是這其中的一員，在中國(guó)這樣的老板大大小小的還有很多，今天我們把視角轉(zhuǎn)向電商巨頭阿里巴巴總部所在的省份浙江，聊一聊身處與電商之都杭州臨近的舟山市，從事嬰童實(shí)體店經(jīng)營(yíng)13年的朱總對(duì)實(shí)體店未來(lái)發(fā)展的思考。

　　2011年6月30日，國(guó)務(wù)院正式批準(zhǔn)設(shè)立浙江舟山群島新區(qū)，舟山成為繼上海浦東新區(qū)，重慶兩江新區(qū)，天津?yàn)I海新區(qū)后我國(guó)第四個(gè)經(jīng)濟(jì)新區(qū)。至此舟山迎來(lái)了一個(gè)快速發(fā)展的機(jī)遇，產(chǎn)業(yè)農(nóng)林牧漁業(yè)，第二產(chǎn)業(yè)船舶產(chǎn)業(yè)，第三產(chǎn)業(yè)零售業(yè)都得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，而如此好的歷史機(jī)遇，從事母嬰零售行業(yè)的圣伊朱總對(duì)自己的未來(lái)有哪些規(guī)劃呢?相信通過(guò)前面他的一段論述大家有了初步的認(rèn)識(shí)。朱軍何許人也?圣伊在未來(lái)又是如何籌劃的呢?且聽小編細(xì)細(xì)道來(lái)。

　　朱軍，1969年出生于浙江省舟山市，早期從事超市采購(gòu)工作，擔(dān)任超市副總職位。基于這期間積累的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)與人脈，于2001年選擇創(chuàng)業(yè)并成立貿(mào)易公司，從事貝因美奶粉代理。當(dāng)時(shí)的奶粉還主要是商超渠道，從廠家拿貨批給商超。

　　舟山圣伊母嬰店門面照

　　隨著時(shí)間的推移，母嬰專賣店開始興起，朱總于2004年7月開設(shè)了家直營(yíng)店，以女兒圣伊的名字命名。短短三年時(shí)間開出了30多家母嬰門店，并把店開到了寧波地區(qū)，形成了加盟店的體制。2008年的那次震蕩之后，朱總開始對(duì)零售進(jìn)行新的思考，下決定關(guān)閉了并不賺錢的1300平米的商場(chǎng)大店，并在一家120平米的母嬰店嘗試零售轉(zhuǎn)型。接著公司業(yè)務(wù)收縮，專注于舟山地區(qū)，經(jīng)過(guò)幾年的探索與反思，圣伊發(fā)展成為今天的11家店，大的一家主力店地處市中心有600平米，業(yè)態(tài)和品類涵蓋了嬰童店、游泳館、洗澡、水療、紀(jì)念品等，覆蓋普陀區(qū)、定海區(qū)以及岱山縣。那這些年圣伊在零售轉(zhuǎn)型的道路上都做了哪些探索呢?對(duì)未來(lái)又是如何籌劃的呢?

　　母嬰店品類必須主次分明

　　在朱總的經(jīng)營(yíng)觀里，顧客需求和投資回報(bào)率是頭等大事。如何提高投資回報(bào)率?朱總認(rèn)為，“必須主次分明”。具體來(lái)講，“未來(lái)，百貨類必須占到60%，其中童裝占到30%，紙尿褲占到16%，用品占到14%，而食品必須降到40%。”而目前，食品占比55%，百貨僅占45%。原因當(dāng)然是百貨的毛利更加可觀。“母嬰店必須向百貨轉(zhuǎn)型，百貨才是未來(lái)。否則，只有死路一條。”而在百貨里，朱總看好童裝。

　　以母嬰品類為切入點(diǎn)，觸及家庭生活消費(fèi)需求

　　在朱總的規(guī)劃里，圣伊未來(lái)將陸續(xù)引進(jìn)紅酒、巧克力和進(jìn)口食品等食品品類，而不僅局限于目前的奶粉、輔食和營(yíng)養(yǎng)食品。“大的母嬰店不僅針對(duì)幼兒，還要輻射家庭的用品和服務(wù)。就像藥店不僅僅賣藥，屈臣氏不僅賣化妝品一樣。”母嬰店不僅僅銷售母嬰品類，也是家庭生活的入口這樣的觀點(diǎn)。讓我們想到了全品類電商京東網(wǎng)以及母嬰垂直電商蜜芽。前者是在2015年開始實(shí)施京東母嬰體驗(yàn)店計(jì)劃，意在以母嬰實(shí)體門店，吸引線下年輕消費(fèi)者，再通過(guò)各種手法將其導(dǎo)入線上京東大平臺(tái)，抓住育兒家庭在母嬰消費(fèi)之外的綜合性消費(fèi)需求。后者通過(guò)以母嬰品類為切入點(diǎn)，抓住購(gòu)買者女性這一特質(zhì)，延伸到女性化妝品等品類的發(fā)展規(guī)劃并獲得融資。

　　舟山市圣伊孕嬰童的店內(nèi)陳列

　　京東網(wǎng)的布局要用時(shí)間去驗(yàn)證暫且不去評(píng)論，從母嬰電商蜜芽拆分旗下媽米用于線下實(shí)體店加盟來(lái)看，蜜芽當(dāng)初的策略并沒有成功。可是實(shí)體店就不一樣了，現(xiàn)在越來(lái)越多的母嬰店正在從經(jīng)營(yíng)商品轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)人群，或者說(shuō)是有歸屬感的圈子。不過(guò)，這一擴(kuò)容是要以你現(xiàn)有品類做的足夠強(qiáng)大為前提，并且這種轉(zhuǎn)變肯定不是一條坦途，仍然需要不斷地探索。即使電商巨頭亞馬遜從單一圖書品類拓展為全品類電商也遇到了許多的困難。

　　做企業(yè)也要做慈善

　　當(dāng)然圣伊不僅在零售業(yè)上做了很多的嘗試，在慈善事業(yè)上與舟山市團(tuán)市委、婦聯(lián)關(guān)系非常緊密。一次一位42歲高齡產(chǎn)婦生了一對(duì)雙胞胎，孩子出生不順利，花費(fèi)了很多錢，一時(shí)間經(jīng)濟(jì)陷入拮據(jù)，孩子剛滿月父親卻遭遇了海難，更是雪上加霜，眼瞅著孩子喝不上奶粉，營(yíng)養(yǎng)不良并發(fā)生肺腫，被送到醫(yī)院搶救，婦聯(lián)就聯(lián)系上了圣伊朱總，對(duì)此深有感觸的朱總送來(lái)了現(xiàn)金并承諾為寶寶提供三年的奶粉。

　　舟山市圣伊孕嬰童開設(shè)的游泳項(xiàng)目

　　作為舟山市的母嬰行業(yè)的，圣伊不僅與舟山市團(tuán)市委、婦聯(lián)關(guān)系緊密，也是市政府頒發(fā)的慈善獲獎(jiǎng)?wù)咧�一，并常年設(shè)立對(duì)外來(lái)民工的孩子助學(xué)基金、以及0-6歲幼兒的相關(guān)慈善活動(dòng)，并在本地有著很好的口碑和社會(huì)評(píng)價(jià)。

　　對(duì)于圣伊未來(lái)短期的發(fā)展，朱總介紹：“在做好母嬰0-3歲的同時(shí)，把年齡段做到6歲，增加品類，重點(diǎn)在童裝的突破，提高利潤(rùn)。深扎舟山地區(qū)，把嬰童超市即奶粉店開到各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并將店面布滿舟山的各個(gè)大小社區(qū)。在地段優(yōu)及房租合理回歸的市區(qū)中心，打造1000-2000平的大店，覆蓋更多的服務(wù)項(xiàng)目，真正成為當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域強(qiáng)店。”