以“山東疫苗案”為鑒 做中國(guó)放心羊奶

　　2008年，一場(chǎng)三聚氰胺事件瞬間摧毀了國(guó)產(chǎn)奶粉在國(guó)人心中的信心，曾經(jīng)風(fēng)光無(wú)限的三鹿奶粉瞬間崩塌，主要負(fù)責(zé)人鋃鐺入獄。這種影響持續(xù)至今，以致今天進(jìn)口奶粉占據(jù)中國(guó)奶粉市場(chǎng)半壁江山。

　　今天，中國(guó)乳制品行業(yè)應(yīng)該以史為鑒，吸取“山東疫苗案”、“三聚氰胺”事件的教訓(xùn)，將乳品安全生產(chǎn)作為頭等大事，而且時(shí)刻不能放松。

　　“以史為鑒，可以知興替;以人為鑒，可以明得失”，羊奶行業(yè)不忘初心，以“三聚氰胺”為鑒，重視乳品質(zhì)量安全，做中國(guó)放心奶。踐行羊乳質(zhì)量安全，陜西乳品行業(yè)協(xié)會(huì)、食藥監(jiān)局、羊乳生產(chǎn)企業(yè)積極行動(dòng)。

　　3月11日，咸陽(yáng)召開(kāi)羊乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研座談會(huì)，陜西省內(nèi)羊乳企業(yè)負(fù)責(zé)人、科研機(jī)構(gòu)專家學(xué)者，從行業(yè)現(xiàn)狀、政府監(jiān)管、設(shè)備管理、人才引進(jìn)等多方面闡述意見(jiàn)，探討陜西羊奶發(fā)展，為羊乳質(zhì)量把關(guān)。3月17日，陜西省嬰粉質(zhì)量安全監(jiān)管培訓(xùn)會(huì)在西安舉行，乳品質(zhì)量安全是會(huì)議重點(diǎn)討論問(wèn)題。像這類主題的注意還很多，都是為了一個(gè)目的，通過(guò)大家協(xié)同努力，共同提升陜西羊乳產(chǎn)品品質(zhì)。

    除乳協(xié)積極倡導(dǎo)號(hào)召外，陜西羊乳企業(yè)也將乳品安全作為企業(yè)生命線，從奶源抓起。比如陜西美力源乳業(yè)為此培育了極具特色的高山放養(yǎng)奶粉奶源，高山放養(yǎng)的奶源更安全，營(yíng)養(yǎng)更全面，美力源高山放養(yǎng)奶源被很多人評(píng)價(jià)為中國(guó)的樣板奶源�？梢�(jiàn)，為提升產(chǎn)品品質(zhì)，中國(guó)乳業(yè)人真是費(fèi)盡心思。當(dāng)然，美力源嚴(yán)謹(jǐn)把關(guān)奶源建設(shè)，換來(lái)了消費(fèi)者的肯定，市場(chǎng)發(fā)展非�？欤�成為羊乳行業(yè)的。

　　2015年，國(guó)家加強(qiáng)了對(duì)乳品行業(yè)的抽檢力度，尤其是幼兒配方奶粉，被稱為史上嚴(yán)檢查。2016年，抽檢力度再次提升，從之前的不定期抽檢現(xiàn)在的月月必查，并時(shí)間向社會(huì)公布。如此高頻率的抽檢，足見(jiàn)國(guó)家對(duì)提升中國(guó)乳品品質(zhì)的決心。

　　隨著網(wǎng)絡(luò)媒體與移動(dòng)自媒體越來(lái)越普及，信息傳播速度越來(lái)越快，這樣也極大提升了社會(huì)的監(jiān)督力量。一旦因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題被曝光，對(duì)乳企的名譽(yù)將造成巨大的的影響。全體中國(guó)乳業(yè)從業(yè)人員，以史為鑒，協(xié)同努力，才能為中國(guó)乳品行業(yè)創(chuàng)造更廣闊的空間。