中億孕嬰陳躍訪談 鄉(xiāng)鎮(zhèn)孕嬰店如何突破發(fā)展瓶頸
他曾端”鐵飯碗”十年,一朝選擇開始創(chuàng)業(yè)。從當(dāng)初廣元市的家店,到現(xiàn)在旗下近百家直營店,700多家加盟店。在他的以“客戶為天、誠信經(jīng)營”的理念下“中億孕嬰”不斷壯大。
他就是本期嘉賓——中億孕嬰品牌創(chuàng)始人陳躍先生
問:您好,陳先生我想請問一下鄉(xiāng)鎮(zhèn)孕嬰店開業(yè)十個月,如何突破發(fā)展瓶頸?
答:這個問題很好,開業(yè)十個月是銷售上量的關(guān)鍵時期,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場十分靠口碑效應(yīng),建議從品類結(jié)構(gòu)、價格策略、會員機(jī)制、免費送貨上做改善。
(1)品類結(jié)構(gòu),先要分析消費群體、消費習(xí)慣,評估他們的消費能力和喜好,在此基礎(chǔ)上分析競爭對手的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),分析自己的貨品結(jié)構(gòu),在保證自己貨架陳列飽滿的基礎(chǔ)上,做到常規(guī)商品“別人有,我也有”,同時又引進(jìn)別人沒有的品牌和品類,做到“別人沒有的,我也有”,建立有差異化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),這是建立高毛利的基礎(chǔ),因為比價的難度增加,更加看服務(wù)態(tài)度和性價比;
(2)價格策略實際就是盈利模式的搭建,在大家都有的普通商品上,堅持低價的策略,可以低毛利銷售,吸引客源,客源是連帶銷售的根本;給消費者造成優(yōu)惠低價的口碑優(yōu)勢,在客人進(jìn)店消費時,再大力推薦自家的獨有產(chǎn)品,這些產(chǎn)品以性為賣點,有著高毛利,不宜過渡打折銷售,要營造、尊貴的消費體驗,當(dāng)然產(chǎn)品品質(zhì)本身要把關(guān)好。
(3)會員制度目前是比較普及的留客手段,鄉(xiāng)鎮(zhèn)店輻射的消費者比較固定,回頭客是關(guān)鍵因素。因此可以使用一些簡單的會員管理軟件,保證每次消費有積分,同時借助會員檔案,在促銷活動前,通過短信、微信等手段通知到會員,在會員生日、月會員日等特殊時間點給予小禮物、雙倍積分等額外的驚喜,營造會員尊貴的感覺。
(4)免費送貨,這是鄉(xiāng)鎮(zhèn)店營造良好服務(wù)體驗的關(guān)鍵因素,在交通允許的情況下,堅持督促店員免費送貨,不管消費金額的大小,免費送貨時可以一并發(fā)放DM單,或者直接推薦新產(chǎn)品;因為是送貨上門,這時消費者心里邊有一點點補償和愧疚感,使消費者更愿意接受產(chǎn)品的推薦,下次進(jìn)店的概率大大增加。
問:對于現(xiàn)在移動互聯(lián)網(wǎng)營銷您的看法?
答:互聯(lián)網(wǎng)手段分B2C,B2B,C2C模式等,孕嬰行業(yè)從早期的目錄銷售,到目前多的B2C方式,作為小型的實體店經(jīng)營者,其運作能力無法與京東,1號店等相比,因為這是耗費時間、人力、財力的復(fù)雜工程,大部分實體店經(jīng)營者在線上開店雖然有銷售量,但大面積虧損,比如互聯(lián)銷售,線上推廣的投入費比在12%左右,除開客服、軟件、物流等運營費用,凈利往往是負(fù)的,因此在互聯(lián)網(wǎng)上面的投入要十分謹(jǐn)慎,特別是沒有強(qiáng)勢的代理商品,更要謹(jǐn)慎。
對于門店很少的小型經(jīng)營商,應(yīng)該集中精力關(guān)注門店運營,狠抓細(xì)節(jié),打造溫馨的購物環(huán)境,溫馨的購物環(huán)境與奢華的裝修無關(guān),體現(xiàn)在貼心的細(xì)節(jié),比如服務(wù)態(tài)度、陳列、POP、內(nèi)部動線設(shè)計等等。
問:嬰童店的促銷怎么做好?
答:促銷分為事前準(zhǔn)備、過程控制、事后總結(jié)改進(jìn)幾個時間段。
在促銷前,需要制定一個促銷主題和銷量目標(biāo),主題突出是促銷設(shè)計的要務(wù),目標(biāo)設(shè)置是效果評價的依據(jù)。主題可以圍繞節(jié)日或者特定的日子(雙11,雙12等)來設(shè)計。需要注意的是,促銷方案里面的活動方式要盡量少,簡單易記,比如買贈、打折等,讓利的形式不要超過3類,其中要包括一類吸引人氣的“爆點”商品或噱頭商品,比如我們采用過“1元購”這種噱頭形式,通過低毛利或者保本的形式銷售,大量吸引消費的注意力,只要消費者進(jìn)店,就有機(jī)會消費其他類型的促銷商品。
過程控制,主要是觀察促銷商品的銷售數(shù)據(jù),如果比平時的銷售量沒有大的增長,則需要分析原因,是通知不到位,還是促銷商品斷貨造成,這時需要加強(qiáng)會員通知工作,并且保證貨品的充足(實在是限量的除外);
事后總結(jié)也是十分重要的環(huán)節(jié),通過促銷期的銷售數(shù)據(jù)的走勢,分析促銷時間長短設(shè)計是否合理,分析促銷商品的讓利形式是否被消費者接受,以便下次促銷設(shè)計時改進(jìn)。
問:對于人才管理你有什么心得?
答:人才管理是一個很大的命題,因為管理永遠(yuǎn)是可以精益求精的。
先,我建議人才使用上,要客觀地分析員工的長處和短處,我們的員工大致可以分為技術(shù)型和管理型兩類,技術(shù)型的員工,精通銷售,喜歡專注做一件事,不喜歡做團(tuán)隊管理、激勵、目標(biāo)制定等系統(tǒng)化的事物,這類員工適合走專注銷售、高提成的路子;另一類員工,在技術(shù)方面可能弱一些,但是懂得分工協(xié)調(diào),懂得激勵團(tuán)隊,懂得跟進(jìn)監(jiān)督,這類人才就適合做管理人員,他們的工作是激發(fā)一線員工的潛力,協(xié)調(diào)各部門快速解決問題。
其次,要建立后備人才隊伍,勇于采用破格使用、跨級提拔等方式,在員工隊伍發(fā)生流動時,要有人可以立即補位,保證業(yè)務(wù)的正常運轉(zhuǎn);優(yōu)秀員工的優(yōu)秀行為就是企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),因此我們的管理干部必須要從優(yōu)秀員工中選拔,平時要關(guān)注優(yōu)秀的基層員工,嚴(yán)格根據(jù)業(yè)績遴選人才,在必要時,展開相關(guān)的培訓(xùn)提升工作。
問:目前業(yè)內(nèi)流行的一種“加盟一定比自己創(chuàng)業(yè)劃算”的說法,你怎么看?
答:不可一概而論。加盟是在一套相對成熟的模式下經(jīng)營,收益和成本的可控性和可預(yù)測性強(qiáng),而創(chuàng)業(yè)更加注重創(chuàng)造力、獨特性,十分考驗前期對業(yè)務(wù)模式的設(shè)計和準(zhǔn)備工作,業(yè)務(wù)不確定性高,但獲得高額收益的可能性也大,因此風(fēng)險與收益是對稱的。
總體看,對成本十分敏感的創(chuàng)業(yè)者,可以多考慮加盟的形式,中億孕嬰的加盟模式之所以取得了一些成績,跟我們的全方位服務(wù)、堅持不收取加盟費有很大關(guān)系。
問:“二胎”政策開放對產(chǎn)業(yè)的影響你有什么看法?
答:宏觀來看,二胎政策的放開會對行業(yè)有一個短期刺激,使總體市場容量進(jìn)一步擴(kuò)大,因為考慮二胎的家庭往往是消費力比較強(qiáng)的消費群體。
行業(yè)競爭來看,二胎政策并不會造成行業(yè)的跳躍式增長,因為行業(yè)已逐步成熟,規(guī);鶖(shù)也已經(jīng)不小;然而,進(jìn)入到這個行業(yè)的競爭對手在增加,勢必造成競爭更加白熱化,因此對經(jīng)營水準(zhǔn)提出更高要求,精細(xì)化管理是必然趨勢。
從經(jīng)營模式看,電商渠道在不斷成長,實體店雖然也在增長,但整體份額占比在降低;因此單獨二胎政策是一場及時雨,但是不會造成像2008-2012年那段時間的“野蠻成長”.
問:你從當(dāng)初一間店發(fā)展到現(xiàn)在這么多,你覺得成功關(guān)鍵的點是什么?
答:“互信,共贏,同創(chuàng)未來”是中億孕嬰的核心價值觀,這個價值觀可以用在家庭、事業(yè)、朋友,具有普適性。這里有幾句話與各位小伙伴分享。
先,面對消費者,“真誠比技巧重要”,始終用真誠對待消費者,將合適的商品推薦給合適的消費者,做到不務(wù)虛,求真務(wù)實。
其次,始終“始終堅持共贏”,面對我們的合作伙伴、供應(yīng)商等,堅持產(chǎn)業(yè)鏈的共贏發(fā)展。
后就是“將優(yōu)秀員工的優(yōu)秀行為變?yōu)闃?biāo)準(zhǔn)”,不拘泥于呆板的制度和流程,鼓勵員工的創(chuàng)新,重視員工新奇甚至另類的想法,讓經(jīng)營變得有趣,讓團(tuán)隊富有活力。
◀ 陳躍先生簡介 ▶
“中億孕嬰”品牌創(chuàng)始人,現(xiàn)任四川中億孕嬰用品貿(mào)易有限責(zé)任公司總經(jīng)理。1991年至2000年就職于旺蒼縣一水利局,2001年開始創(chuàng)業(yè)。中億孕嬰家店開設(shè)于四川廣元市,2005年開始發(fā)展加盟店,后迅速向四川、重慶、陜西發(fā)展加盟店。2006年公司總部遷至成都,四川省中億孕嬰用品貿(mào)易有限責(zé)任公司正式成立,2007年在成都開家直營店,目前已擁有直營店近百家,主要位于成都、西安兩市;加盟店700余家,主要位于四川、重慶、陜西、甘肅、西藏等五省市。員工人數(shù)900人。
中億孕嬰堅持以陳總提出的以“客戶為天、誠信經(jīng)營”的理念下,打造了“五位一體”運營模式,使公司得到了迅猛的發(fā)展。在企業(yè)不斷的發(fā)展壯大的同時,他所背負(fù)的社會責(zé)任也越來越大,面對貧困地區(qū)及地震災(zāi)區(qū),他親自組織公司捐款捐物,力盡個人的社會責(zé)任,回饋社會。
社會榮譽:
2007年獲得“年度3.15維權(quán)提名單位”
2008年獲得“重質(zhì)量、講規(guī)則、守誠信質(zhì)量信譽同盟企業(yè)”
2008年獲得“2008老百姓喜愛的十大婦幼健康用品商城”榮譽稱號
2010年獲得“四川省產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定合格單位”榮譽稱號
2011年獲得“誠信服務(wù)經(jīng)銷商”榮譽稱號
2012年獲得“明星連鎖孕嬰店” 榮譽稱號
2013年獲得“誠信服務(wù)經(jīng)銷商”榮譽稱號
2013年獲得“服務(wù)社會獎”
2013年獲得“服務(wù)十年獎”
2012年獲得“2012年度中國孕嬰童行業(yè)流通領(lǐng)域十強(qiáng)企業(yè)”稱號
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